分类:餐饮

餐厅设计

花菖蒲日式餐厅设计

花菖蒲日式餐厅设计 花菖蒲是一家位于深圳市中心会员制高尔夫俱乐部会所内的高档日本餐厅。业主希望这是一个贴近真实日本的设计,而不是一个容易被外国人接受而变形的设计。为了实现这一点,该项目从对当地施工方及工匠们讲授日本建筑开始。 我们采用日式旅…

野鶴亭日式餐厅设计

野鶴亭日式餐厅设计 位于鹿儿岛的历史悠久的旅馆“野鹤亭”的大厅,使用能使人联想到“数寄屋造(日本建筑样式之一。融入数寄屋风格的住宅样式。语源的“数寄”是喜好和歌、茶道或花道等风雅之事,“数寄屋”是“任凭喜好建造的家”,成为茶室之意。)”的格…

Boqueria West 40th St餐厅设计

餐厅概念源自着名的巴塞罗那市场,位于一个巨大的屋顶结构之下,激发了我们创造一个无所不包的氛围,与市场并无二致。仅使用木材,我们的设计意图是减少不断变化的天花板高度(有些超过20’),其中一个不同的表面由木板条组成。然后它们会向下…

Bloom-n-Brew咖啡厅设计

这是一个真实的笑话:你在俄罗斯叫什么美国人?鲁西亚诺。 你可以归咎于德米特里梅德韦杰夫,他认为该饮料的原始名称是不爱国的,以及该国对特种咖啡而不是茶的新发现 – 对于一个22亿欧元的行业。但是,尽管总理希望他的黑咖啡听起来更像是…