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烘培店设计

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“MAPLE DINER by the MAPLE MANIA”是由连续4年获得东京站特产排行榜第1名,主营枫糖黄油饼干的“the MAPLE MANIA”,全新衍生而来的新品牌。店铺想要呈现出的主题印象是“枫糖坊”,日常爱用店。店铺位于连接新宿站西口与南口的“新宿MYLORD的MOSAIC街道”临街的室外区域。因来往列车通往下层街道,所以此处处于整日人流不息的地理位置。尽可能发挥狭长区域的优势,联想到过去车辆再利用的汽车食堂时代,以古老美丽的美国餐厅为基础,以当时的餐厅吧台为原型,设计了接待客人、商品陈列的柜台。穿行于来往通道的人们,可以看见厨房内的制作情况,以及华夫饼,枫糖浆的阵阵飘香,诱惑着人们的味蕾,以激起购买欲为意图设计而成的。(室谷丞一郎/ZYCC)

 

【MAPLE DINER by The MAPLE MANIA 新宿MYLORD店】
地址:东京都新宿区西新宿1-1-3 新宿MYLORD MOSAIC街道
开业:2018年12月7日
品牌策略、总监:THAT’S ALL LIGHT 河西达也 汤本Mei
室内设计:ZYCC 室谷丞一郎 井上Marie
图像涂漆:Koumoriya
实用面积:54.82㎡
摄影:长谷川健太